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蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓，英文名（Cranberry），圣伦蔓越莓粉是由蔓越莓原浆喷雾干燥而成，呈紫红色或玫红色粉体，有浓郁的蔓越莓风味，口感良好，均匀无杂质，流散性好。本品可广泛应用于膨化食品、保健品、固体饮料、方便食品以及面制品等行业。
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